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タイトル コウケンテツの低カロ野菜レシピ
タイトルヨミ ｺｳ/ｹﾝﾃﾂ/ﾉ/ﾃｲｶﾛ/ﾔｻｲ/ﾚｼﾋﾟ
著者 コウ／ケンテツ‖［著］
著者ヨミ ｺｳ,ｹﾝﾃﾂ
著者標目(著者紹介) 大阪府出身。料理研究家。母・李映林のアシスタントを経て、独立。雑誌や新聞、テレビのほか、料理教室や講演会等で活躍。著書に「コウケンテツの鍋、汁もの、煮込み」など。
出版者 学研
出版者ヨミ ｶﾞｯｹﾝ
本体価格 ¥952
内容紹介 日々の食事を、野菜メインのメニューにしつつ、肉や魚やほかの素材もうまくとりいれて、おいしく食べてみませんか。料理研究家・コウケンテツさんが、全１８種類の野菜を使った「低カロリーなヘルシーレシピ」を紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-05-605520-7
出版年月,頒布年月等 2009.6
ページ数等 89p
大きさ 26cm
NDC9版 596.37

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41106835 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｺ 13a 一般書
52168827 富士見町
実用書(J10)
596.3 ｺ 一般書
予約数 0件
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